阿鬼
身為香港人，雖然食神這套電影已經是多年前，但大家應該都仍然有印象，這套1996年電影的其中一幕黯然銷魂飯可說是經典。六國酒店上年推出黯然銷魂飯，限定推出仍然賣出不少數量。今年他們再推出2.0版本，有全新套餐，其實都幾抵食。
正如剛才所述，今次不只是只賣一個飯而已，它是有整個套餐選擇，首先頭盤為炸釀蟹鉗。蟹鉗的肉質實在，但也不失彈牙的感覺。
香港人食飯都鐘意有啖湯，套餐中也有老火靚湯給大家䁔一䁔肚。
[the_ad id=”41111″]
今次重點當然是黯然銷魂飯2.0，除了電影中有提到的澳洲生洋蒽外，今次2.0更加上少量的豬油。當初會擔心是否太油，但吃下去的時候其實不會，而且加上豬油的好處，是令其香氣撲鼻。米飯則是用上泰國青靈芝香味，口感與平時大家吃到的有分別，相當不錯。不得不提的是，雞蛋不是來自大陸，反而是來自日本廣島，特別之處是橙黃色，中間流汁當然是十分重要元素。
小編最愛的，除了香味撲鼻的米飯外，還有大大舊叉燒。大家要留意，好吃的叉燒一定要有少許焦，六國酒店今次都有，而且口感和肉質都相當令人回味。雖然未至於像食神家燕姐般反應如此誇張，但絕對值得一試。
最後更有茶皇糕，本身是用大紅袍製作，茶香濃郁，是飯後不錯的甜品。
今次套餐每位為HK$278（兩位起），僅於2017年10月30日至2018年1月24日的每逢星期一至三供應，每日供應數量不多，有興趣要試的要先預訂。
影片剪接：阿鬼
攝影記者：莊家榮
