政府統計處於昨日宣佈,2024年第三季的食肆總收益價值的臨時估計為267億元,按年下跌1.3%。在同一期間,食肆購貨總額的臨時估計為88億元,按年下跌0.1%。若果扣除其間價格變動的影響後,第三季的食肆總收益數量估計較上年同季下跌3.3%。
若果以類別分析,今年第三季與去年同樣第三季比較的話,中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌7.7%及9.8%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌0.6%及1.5%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升8.5%及5.7%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別下跌6.3%及10.1%。至於雜類飲食場所,其總收益以價值計上升0.3%,但以數量計則下跌2.8%。
不過,政府認為,第三季食肆總收益價值按年跌幅收窄至1.3%。季內食肆業務表現有所改善。食肆總收益在九月份,重拾了2.8%的按年升幅。政府更表示,美國減息和大陸經濟措施,都會為餐飲消費帶來支持。
(配圖由AI所生成)