紅磡瓏門冰室及尖沙咀瓏門cafe將結業　　張俊傑：一直不敢告急

龍門冰室自從被不少人攻擊後，相對較為低調。負責人張俊傑今日宣佈，尖沙嘴瓏門Cafe及瓏門冰室（紅磡分店）將會結業，10月16日將會是紅磡分店的最後一天營業。他指一直不敢告急，因為他認為疫境之下仍然有很多小店密密堅持著，希望能夠捱過這一難關。於結業時才向外公佈，是因為想向支持者、食客清楚交代瓏門的困境及未來路向。

張俊傑提到，武漢肺炎、食材成本高昂、業主堅決拒絕減租、政府故意叼難瓏門冰室發放保就業基金、遭到無理抹黑的等等的情況下，十分難捱。他還稱，未來或有機會再縮窄業務範圍。他除了道歉說對不起外，亦強調未來的日子裏，先做好本業，亦會開始大幅改革人事制度，務求短時間內令餐廳的財務狀況變得穩定健康。