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忠孝東路居然是在尖沙咀iSQUARE?!  新台菜小館香港親身試

台灣是香港人一個常去的地方之一,很多人貪一小時左右就去到,十分適合短途旅行。不過,其實不用花一個小時,香港也有很多台式餐廳選擇。早前香港就多了一間叫「忠孝東路」的台式餐廳,而且位於iSQUARE,隨時要去吃也很方便。

店舖位於3樓,門口有一個位置讓大家買飲品外賣都可以。內部的空間也算是可以,適合一大班人一起去吃。
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台灣著名的菜式之一,肯定包括牛肉麵。這款忠孝牛肉麵(HK$73)有黑湯和白湯選擇,前者就是用牛肉基底的黑湯,而白湯則是胡椒雞湯。由於小編較愛惹味,故此上述選擇了白湯。事實上,胡椒雞的濃郁,居然沒有蓋過牛肉的味道,反而兩者互相配合下,帶出彼此的鮮味。胡椒雞湯也很豐富有雞味,忍不住會喝完。

繼牛肉麵後,台灣最好吃的食物之一就是魯肉飯(HK$65)。這類的魯肉飯也算是賣相不錯,有一個半熟蛋,也有濃郁的魯肉,咸度適中,略嫌份量有點太細,若果大碗一點會更吸引。

花雕雞大家可能經常吃到,這裏就有花雕醉牡丹蝦(HK$168)。蝦相當入味,每一口都是花雕香,而牡丹蝦本身的肉質都夠厚身和彈牙,故此用來浸花雕是很好的選擇。

最後來一款十分台式的甜品,就是這個台式麻糬窩夫配朱古力泡沫果仁(HK$88)。窩夫外脆內軟,再加上超特色的麻糬,令其口感更加與別不同,豐富之餘又十分清香,當中的雪糕配合下更加好吃。窩夫不少人地方都可以吃到,但要加入麻糬就要花不少心思,所以值得一試。

忠孝東路
地址:尖沙咀iSQUARE國際廣場3樓306號舖
查詢:2873 3288

記者:阿鬼

天生火爆,用一團火和光合作用,繼續盡力發聲做記者。