阿鬼
很多酒店的自助餐都有提供海鮮，可惜的是，有時可能會選擇太少，有時可能質素不夠好。winandmac小編近日就親身去試Hotel Ease旭逸酒店的Eat@ease的夏日Fiesta晚餐任食90分鐘，當中有不同的海鮮選擇，而且十分新鮮，還有任點任食餐牌，坐定定可以享用更多美食。
食任食最重要坐得舒服，才可以盡情狂食之餘，也可好好享受當中的美味，Eat@ease的坐位算是不錯，不會逼得太緊要。
小編先拿了忌廉菠菜芝士焗蠔、蒜香煙肉焗紐西蘭青口、辣酒煮花螺及椰香參巴醬燒扇貝。忌廉菠菜芝士焗蠔有趣的地方，是忌廉、菠菜與芝士的味道很夾，互相都有重要的角色，此外也不會搶走蠔的原有味道。而蒜香煙肉焗紐西蘭青口中的煙肉，加強整體的口感。椰香參巴醬燒扇貝一放進口就是椰香，絕對值得一試。
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不能錯過的是這款凍海鮮拼盤，當中有齊翡翠螺、藍青口、甜蝦及意式黑醋墨魚仔，每款海鮮小編親身試的時候，都相當鮮甜，當中最出色是其甜蝦。而且由於今次是任食，小編都努力地吃了不少。
不得不提的是，若選擇星期五至日惠顧，每位成人入座即送半隻芝士龍蝦米多，當中濃郁芝士再加上新鮮的龍蝦的啖啖肉的感覺，令人難以忘懷。雖然不是任食，但值得大家盡快來試試，因為這款優惠僅在七月提供。
除了海鮮外，他們還提供多款單點菜式，其中必然推介的是這款熊本和牛肉眼，大家可以選擇多少成熟，肉汁十分豐富，口感鮮嫩。
不是每一個人都愛吃羊，因為羊羶味不是所有人都能接受。在Eat@ease也有香煎羊扒配黑醋汁提供任食，當中的羊羶味也算是出眾，但不會搶走羊應有的味道，總括來說都幾perfect。
除了牛羊外，還有豬選擇，大家可以一試香草燴豬仔肶，同樣是任點任食，豬仔肶的肉質相當鬆軟。
若嫌未夠飽的，還可以任點任食這款芝士安格斯牛肉漢堡，單看當中的牛肉，已經不用小編多説，大家都應該會一試吧？
Eat@ease
地址：葵涌圳邊街15-19號1樓
