香港人很愛吃日本菜,所以香港的日本餐廳也很多,拉麵也有不少十分正宗好吃。其中的代表之一或許就是一風堂,他們最近為了配合於10月日本東京舉行的拉麵界慶典「東京拉麵展」,推出全新的周打蜆濃湯拉麵。
這款拉麵算是綜合了美國和日本風味,湯底由濃郁的意式白汁和豚骨熬製而成,麵底則使用一風堂特製極太黑胡椒麵,再加上大蜆和炸至香脆可口的煙肉作為配料。
在吃完拉麵後,大家還可再加HK$13選特選迷你灸燒PARMA HAM芝士燴飯,把濃湯慢澆在芝士飯上,進一步享受不同的美味。周打蜆濃湯拉麵本身售價為HK$78,由即日起至2017年1月3日於全線一風堂分店供應。